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  • Category Archives: Abends
  • Gemüsepfanne mit Nudeln

    Heute möchte ich euch eines meiner absoluten Lieblingsgerichte vorestellen. Eine leckere vegane Gemüsepfanne mit ganz kleinen Nudeln. Letztens überkam mich die unglaubliche Lust auf Kidney Bohnen. Dabei muss ich zugeben, dass es…

  • Gemischter Salatteller 

    Der Salat sieht aus wie im Wirtshaus oder nicht? Letztens habe ich nämlich eine gut bürgerliche Gaststätte in meinem Nachbardorf mit meiner Familie besucht. Mir war im Vorhinein schon klar, dass es…

  • Schwäbisch meets italiensich

    Der ein oder andere kennt bestimmt „I love Mauldasch“. Dies ist ein schwäbisches Fast Food Restaurant/Imbiss, die Maultaschenburger, Maultaschen- Currywurst, Kartoffelsalat und co. anbieten. Jedenfalls habe ich einmal in Stuttgart, als ich…

  • Gemeinsam genießen – Fajita

    Hallo zusammen, gestern war ich mit Freunden auf dem Ludwigsburger Markt. Dieser findet immer Dienstags, Donnerstags und Samstags auf dem Marktplatz statt. Wir beschuchten den Markt um ein paar Zutaten für Fajitas…

  • Quinoa Salat

    Guten Abend, nun ja, momentan wird Quinoa ziemlich gehyped, weshalb auch ich mich früher oder später herangetraut habe. Um ehrlich zu sein stand ich dann daheim, mit dem Quinoa in der Hand…

  • Veganer Döner

    Hallo zusammen, heute habe ich mich bei diesem Rezept von Atilla Hildmann inspierieren lassen. Er hat in seinem Kochbuch „Vegan for starters“ ein ähnliches Rezept veröffentlicht. Ich habe das Fladenbrot für den…